Viorne obier

Vibuopul

Après la viorne mancienne vient la viorne obier qui s’en distingue par ses feuilles lobées. La floraison est blanche en ombelles étalées comportant deux sortes de fleurs : celles du centre, hermaphrodites et fertiles, petites, serrées et régulières ; tandis que celles de l’extérieur sont asexuées, stériles, grandes et irrégulières. Transformé par l’homme pour l’ornement des parcs et des jardins, l’arbuste ne comporte plus que des inflorescences de grandes fleurs blanches toutes stériles, de forme arrondie presque sphérique ; c’est la boule-de-neige. Mais en automne, alors que cette variété cultivée n’a plus rien à offrir, la sauvageonne se pare de grappes de fruits de couleur rouge-rubis dont nous ne recommandons pas la consommation !
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Viburnum opulus L. ; famille des Adoxacées.

Espèce d’Europe et d’Asie méridionales ; nanophanérophyte caducifolié ; floraison : mai/juin. Commune à assez rare selon les régions : le long des rivières et dans les éclaircies forestières causées par le chablis de décembre 1999.

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